つくるひと、つたえるひとと集う夜 。～hakko chaud〈新潟〉 × wine shop YURA〈横浜〉～ ＆発酵音楽酒場～BUKATSUDO MUSIC LOUNGE～

はたらく、まなぶ、あそぶ。大人の部活が生まれる街のシェアスペースBUKATSUDOでは、お仕事から趣味のレッスンまで、日々さまざまな活動が生まれています。

今回は第一部として＜ワイン＞の世界から「つくるひと」と「つたえるひと」をお迎えし、トークイベント形式でワインにまつわるさまざまな活動について伺いながら、参加するみなさんと一緒に 「つくるひと」のクリエイティビティや哲学、「つたえるひと」の表現力や発信力に触れるひとときを過ごせたらと思っています。

そして第二部として、この日の夜のBUKATSUDO COFFEE STANDが、1日限りの「発酵音楽酒場」に。

音楽を聴いてくつろぐ、居合わせた人たちとお話しする、踊ってみる…過ごし方は自由です。平日の仕事終わりに、ちょっとだけあたらしい世界を感じに来 ませんか？ グッド ミュージックとグッドワインを用意してお待ちしています！

誰でも気軽に参加できるように、3つの参加方法をご用意しています。

①19:00～トーク＆発酵音楽酒場：2,200円（ワンドリンク付）

②19:00～トークのみ：1,650円

③20:00～BUKATSUDO MUSIC LOUNGE：ワンドリンクオーダー制

＜①②③予約不要＞当日、受付にてお支払いください。

日時　：2026年2月12 (木) 18:30～21:30

18:30 開場
19:00 つくるひと、つたえるひとと集う夜 。トークスタート
19:45 終了

※DJタイムは20:00～ですが、18:30からはカフェスペースにてワイン含むドリンクをお楽しみいただけます！

20:00 発酵音楽酒場 ～BUKATSUDO MUSIC LOUNGE～
DJ hashimoto shingo
21:30　 終了

つくるひと、つたえるひとと集う夜。

◆ゲスト hakko chaud　小林 英雄
アラブ首長国連邦出身。福岡県で生まれ、1歳から15歳までアラブ首長国連邦のドバイで育つ。 筑波大学では生物資源学（農学）を専攻し、在学中にオーストラリアのワイナリーに住み込み で働きダイビングのインストラクターの資格も取得。帰国後、大学院で微生物学を専門に生命 共存科学で博士号を取得。大学院卒業後、ビジネスコンサルティング会社（アクセンチュア） に入社し、2008年にカーブドッチワイナリーでの修行をスタート、2011年9月にワイナリーを オープン。ボルダリングでもっと強くなりたいが腰痛が悩み。
https://domainechaud.net/

◆ゲスト wine shop YURA 上田 翔
レストラン(三軒茶屋)のソムリエ経験を経て、ナチュラルワインのインポーター(BMO)を約10年 程務める中で、夫婦共にインポーターとして現地にも行き生産者の生の声、ワインの魅力を全国に発信。ワインをより日常的に楽しんで貰えるよう魅力を伝えて行きたいという気持ちで横浜・日 ノ出町にwine shop YURAを夫婦でオープン。
https://www.instagram.com/wineshop_yura/

◆聞き手： 原田 智子（BUKATSUDOコミュニケーションマネージャー）

発酵音楽酒場 -BUKATSUDO MUSIC LOUNGE-

◆DJ hashimoto shingo
横浜本牧生まれ、ビヨンセとブリトニーが同い年の選曲家。HMV横浜・町田でのバイヤー、音 楽レーベルBEATINKの営業/企画を経て、横浜大桟橋JackCafeBasementの店舗運営/企画にかか わる。現在は音楽業界と飲食業界での経験を活かした2つのコミュニティ・デザインを実験中。 音楽をプラットフォームに「人」と「街」をつなげるミージック・シェア・ライブラリー『レコード部』と、「食」を通じて繋がる美味しい「モノ」と「コト」の実践部『ALL MY RELATIONS』、いずれも横浜界隈でのんびり活動中。
https://m.facebook.com/record.bu/

https://qetic.jp/author/shingo-hashimoto/

https://note.com/allmyrelations/n/n2d016e90e49f

※イベントの様子を写真・動画で記録し、BUKATSUDOウェブサイトやSNSで使わせていただく可能性がございます。ご了承いただけますと幸いです。

主催：BUKATSUDO　 https://bukatsu-do.jp/